Приветствую всех, кто заглянул в гости в мой кулинарный блог с рецептами и мастер-классами. Нет-нет, не торопитесь никуда и спокойно бродите по сайту, ведь Вам тут очень рады. Устраивайтесь поудобнее. Думаю, что каждый обязательно найдет что-то новое или вдохновится старым.

Основная часть рецептов и информации в блоге будет о выпечке. Десерты и всевозможная кондитерка — моя страсть. Именно на очередной торт, пирог или печенье я могу потратить несколько часов. И именно вкусная выпечка занимает часто мои мысли.

Меня зовут Ольга. Я всегда занималась каким-то творчеством (рисование, лепка, писала стихи и прочее). Всем по чуть-чуть в разные периоды жизни. Иногда забрасывала творчество, но оно каким-то упрямым железным стержнем сидит внутри и постоянно дает о себе знать. Самая большая любовь, прошедшая со мной рука об руку с детства, кулинария. Кто о чем мечтает в будущем, а я всегда смотрела кулинарные передачи и рекламу в стиле «магазин на диване» и представляла как в будущем у меня будет огромная кухня и все-все примочки, какие существуют. У меня будут и формочки и кондитерские мешки и все-все на свете.

 

Готовить я начала поздно, потому как в нашей семье готовить не любят и особо не умеют. И когда в сознательном возрасте я дорвалась, то тут понеслось. И вот, спустя какое-то время знакомые-друзья стали спрашивать: «Почему ты не ведешь свой кулинарный блог? Выкладывала бы рецепты и фотографии.» А и правда, почему нет? Пусть ресурсов много, но я уверена, что смогу дать что-то полезное и новое.

 

Мой кулинарный блог — это сборник отборных рецептов. Почему отборных? Потому что перед тем, как готовить что-то новое, я изучаю множество сайтов, кулинарных книг и передач и выбираю то, что окажется либо наиболее близким к оригиналу, либо с интересным исполнением.

Мне нравится готовить новое, открывать для себя новые продукты и сочетания. Я редко готовлю что-то дважды, стремясь к тому, чтобы изучить и попробовать как можно больше рецептов. Но есть полюбившиеся рецепты, которые могу не просто советовать, а настоятельно просить приготовить! Многие из этих блюд уже на сайте и ждут момента, когда кто-т еще их опробует. Надеюсь вы вместе со мной отправитесь в кулинарное путешествие! Я буду рада каждому комментарию и вопросу и всем, кто все-таки приготовит что-то, вдохновившись моим опытом.

Что касается мастер-классов, то тут вместе попытаемся сделать что-то интересное и необычное своими руками.

Больше рискуйте, открывайтесь новому и необычному и смело пробуйте! Только в экспериментах и опыте рождается что-то прекрасное!

Всем отличного настроения и кулинарных подвигов! Пеките, творите, наслаждайтесь процессом. И самое главное, делайте все с душой. :)

Рада сотрудничеству, интересным проектам и реализации каких-либо заманчивых идей. По всем появившимся вопросам и интригующим предложениям контактировать со мной можно вот тут:

E-mail: cookandhobby@gmail.ru

Мой профиль ВК: http://vk.com/glukwoho

Группа ВКhttp://vk.com/cook.hobby

Instagram: https://www.instagram.com/olga_velvet/

SONY DSC