11 октрября 8:58
Автор: Рубрика: Напитки

Тыквенный латте

Тыквенный латте — что может быть более осенним и согревающим? Для вас пряность, тепло и бархат вкуса.

Давно не выкладывала рецепты, зато успела немного поэкспериментировать. Этот и следующий рецепт — необычные рецепты кофе.

Тыквенный латте

Ингредиенты:

— 50-70 г тыквы на стакан (пюре),

— 50-70 мл молока на стакан,

— крепкий кофе по вкусу,

— сахар,

— специи — корица, имбирь, мускатный орех,

— взбитые сливки для украшения.

Рецепт довольно простой и короткий, но зато результат -греющий и уютный.

Из тыквы делаем пюре, то есть сначала ее каким-то образом готовим, а можно вообще попробовать сделать на детском тыквенном пюре.

Пюре смешиваем с сахаром и специями (всего по чуть-чуть, меньше половины чайной ложки или на свой вкус). Сахара можно сначала положить 1 ч.л. на кружку, если покажется мало — добавить. Влить к тыкве подогретое молоко. Молоко можно почти до кипения довести.

Кофе отдельно варим в турке, делаем во френчпрессе или добываем из кофемашины. Крепость регулируйте под свой вкус. У нас в семье любят крепкий кофе, поэтому для таких напитков делаю прям покрепче, чтобы его вкус чувствовался.

Итак, наливаем в кружку или бокал кофе, примерно треть или половину, затем вливаем тыквенно-молочную смесь. Сверху можно украсить взбитыми сливками и присыпать корицей.

Тыквенный пряный латте

 

Приятного кофепития!

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Почтовая подписка
Новые статьи блога
 
Комментариев нет
Комментарии:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: